Manade Cavallini – Mas de Pioch
– en cours de préparation pour fin septembre ou octobre –
AU PROGRAMME :
Arrivée au mas entre 9h45 et 10 heures
Départ en charrette aménagée tirée par un tracteur au cœur de notre domaine de 250 hectares avec nos gardians à cheval pour une découverte pendant environ 2h :
* accueil par le manadier / gardian professionnel ;
* présentation de la manade par les cavaliers à cheval ;
* explications de nos coutumes et traditions ;
* jeux de gardian ;
* démonstration de tri de bétail « les simbeu »
* explication sur le cheval Camargue et sa monte
* traversée en charrette de l’exploitation agricole et la manade
*apéritif avec en dégustation un vin blanc des sables et jus de fruits accompagné, d’une mouclade provençale , de saucisson de taureau ,d’olives vertes et noires préparation maison ,chips ,etc…
* le repas sera pris dans l’ancienne cave toute restaurée en pierres apparentes avec cheminée avec au menu :
Salade des gardians (salade verte et ses crudités du moment, olives noires)
Gardianne de taureau et riz camargue
Assiette de fromages
Tarte aux pommes
Café et vin de pays rouge et rosé
14h/14h15 départ avec votre véhicule/bus …
Vers le bateau TIKI III, pour une remontée du petit Rhône en bateau
Départ 14h30 pour 1h30 de croisière.
Manade Cavallini / Mas de Pioch
Route d’Arles – 13460 Les Saintes-Maries-de-la-Mer
Téléphone : 04 90 97 50 06 – Mobile : 06 13 29 12 72
| Pour | Participation : |
|---|---|
| CNRS Actifs ou retraités Votre compte CAES doit être à jour. Votre taux de TD famille est affiché dans votre dossier | Tarif de base avant application de la subvention Adultes à partir de 13 ans : 56 € Enfants de 3 à 12ans : 39 € |
| Partenaires : INSERM-INRA | Tarif de base sans subvention |
| EXTÉRIEURS | Tarif de base sans subvention + 15 € cotisation adhésion annuelle au CAES |